Συμπληρώματα διατροφής για bodybuilding: Γενικά.

Τα συμπληρώματα διατροφής bodybuilding είναι συμπληρώματα διατροφής, που χρησιμοποιούνται συνήθως από τους ασχολούμενους με το bodybuilding και γενικότερα με τον αθλητισμό. Αυτά τα συμπληρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντικαταστήσουν στερεά γεύματα, να βοηθήσουν την αύξηση του σωματικού βάρους, να προωθήσουν  την απώλεια βάρους ή να βελτιώσουν την αθλητική απόδοση. Μεταξύ των πιο διαδεδομένων συμπληρωμάτων είναι οι (πολυ)βιταμίνες, οι  πρωτεϊνες, τα αμινοξέα, τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, τα υποκατάστατα  γεύματος, η κρεατίνη, τα προϊόντα απώλειας βάρους και οι ενισχυτές τεστοστερόνης.  

Τα συμπληρώματα πωλούνται είτε με τη μορφή σκευάσματος ενός μόνο συστατικού ή με τη μορφή μείγματος  (proprietary blend) διαφόρων συστατικών, των οποίων η συνεργιστική δράση υποτίθεται ότι προσφέρει περισσότερα πλεονεκτήματα.

Ιστορία: Οι αθλητές στην αρχαία Ελλάδα ενθαρρύνονταν να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κρέατος, αυγών και κρασιού. Μεγάλος αριθμός φυτικών σκευασμάτων και τονωτικών χρησιμοποιούνται από τους αθλητές από τους αρχαίους χρόνους σε όλους τους πολιτισμούς, για την ενίσχυση της δύναμης, της ανδρείας και της αντοχής.

Εugene Sadow

Στα 1910 ο Εugene Sandow (φωτό) – ο οποίος θεωρείται ο πρώτος σύγχρονος bodybuilder της Δύσης- πρώτος υποστήριξε τη χρησιμότητα της διατροφής στη μυική ανάπτυξη. Νωρίτερα ο Liederman υποστήριξε τη χρήση του βόειου κρέατος ως ένα τρόπο για την ενίσχυσης της μυικής αποκατάστασης.

Τη δεκαετία του 1950, με τις επιδείξεις δύναμης και το αγωνιστικό bodybuilding να γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή, ο Irvin P. Johnson άρχισε την προώθηση στην αγορά προϊόντων με βάση την πρωτεΐνη του αυγού σε σκόνη, απευθυνόμενος ειδικά σε bodybuilders και άλλους αθλητές.

Οι δεκαετίες του 1970 και του 1980 σηματοδότησαν μια έκρηξη στην ανάπτυξη της βιομηχανίας συμπληρωμάτων bodybuilding, η οποία τροφοδοτήθηκε και από μια άνευ προηγουμένου αύξηση της ενασχόλησης με το  bodybuilding και από την εκτεταμένη χρήση των σύγχρονων τεχνικών του μάρκετινγκ.